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我国北方沿海居民用肠浒苔作成饼或和肉做包子、做汤料；浙江闵南一带群众将其弄碎用油煎后混入其它佐餐料做为春饼的调味品；福建福州一带群众将其炒干做为光饼的馅料或者作调味品。新鲜苔条晒干后可以吃.把它切碎磨细后,坐在糕饼点心中有一股特殊香味。条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。肠浒苔可供药用。    7000/吨（红绿海藻）盐制品 重量：15KG/件 包装：纸箱包装 生产厂家：美芝味 原产地：福建霞浦 海发菜.水晶藻（红绿鲍丝）又称（龙须菜）富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和维他命 A 、 B1、 C等。藻体外层的粘质主要成分是 Fucoidan ，能有效清除胃粘膜表面的细菌、 1—157 大肠肝菌。日本研究证明，海发菜（水云）有清肺通便、养颜瘦身，降血压血脂和调作身体机能等功效。传统食用海发菜是日本国冲绳岛人平均寿命居世界之最的主要原因。所以水云在日本国有长寿菜之誉。 唐孟诜《食疗本草》载 " 海藻下气，久服瘦人 " 。明李时珍《本草纲目》载： " 海藻， 咸能润下，寒能泄热引水，故能消瘿瘤、结核、阴溃之坚聚，而除浮肿、脚气、留饮、痰气之湿热，使邪气自小便出也。 海藻消痰、软坚、利水、泄热有清肺通便、养颜瘦身、降血压血脂、抑制甲状腺机能亢进的功能.现代人受方便食品和肉食的影响，血液普遍呈酸性，而海藻是一种天然碱性食品，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。经常食用可平衡体内环境，保证排泄畅通，是女人减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然海洋保健食品。美国科学家研究发现，海带、紫菜、龙须菜等海洋食品中含有的褐藻氨酸有降压、降脂作用，有人用此治疗高血压病人158例，其中显效86例，且胆固醇下降率为58％，甘油三酯下降率为50.3％。其所含的岩藻多糖具有肝素的活性，可防止红细胞凝集，改善血液黏稠度。 海发菜.水晶藻（红绿鲍丝）,学名龙须菜、江蓠,为江蓠科植物江蓠的藻体，产于日本冲绳岛和我国沿海各地，在日本也有“长寿菜”之称。 健康提示 1. 菜的中含有大量蛋白质、维生素、钙、铁、碘和人体必需的氨基酸； 2. 有很高的营养价值，此汤利尿利便、养颜补血、乌发美容、生津解渴、助消化。 食用方法凉拌 将初加工好的海发菜.水晶藻.龙须菜（红绿鲍丝）纳盆，加入萝卜丝、黄瓜丝或其它你所喜爱的辅料丝，然后根据口味拌入精盐、酱油、醋、白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油和熟芝麻、酥碎花生仁、葱花，即成。 烹炒 把所要炒的主料，如鲜虾仁、火腿片、腊肉丝、香菇丝及时令鲜蔬等炒熟后，再下入初加工好的海发菜.水晶藻.龙须菜（红绿鲍丝）调好味出锅，装盘即成。 煮汤 上汤烧好后调味，放入适量初加工好的海发菜.水晶藻.龙须菜（红绿鲍丝），再煮沸后，即可出锅。 煲粥 粥熬好后，放入适量初加工好的海发菜.水晶藻.龙须菜（红绿鲍丝），调好味即可。 作为装盘点缀物 烹制一些高档原料的菜品时，可用初加工好的海发菜.水晶藻.龙须菜（红绿鲍丝）围边点缀，使其菜品装盘更加丰富美观，提高菜品的档次。 涮烫火锅 涮烫时，将初加工好的海发菜.水晶藻.龙须菜（红绿鲍丝）放入火锅汤料中，涮烫约5秒钟即可食用。    840/件（海茸）干制品 重量：15KG/件 包装：编织袋包装 生产厂家：美芝味 原产地：福建霞浦 海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。 由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。 海茸属世界限制性的开采资源，即使是旺季，每年的生产量也才为150吨。海茸茎部（海茸尾）和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年，产量更少。 海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品。 凉拌海茸 材料：干海茸 25克，陈醋、盐、青葱、蒜头、辣椒油或辣椒丝、嫩姜丝、香油、少许味精、红萝卜丝、芹菜叶、香菜。 做法：1.将浸泡好的海茸洗净切段；2.蒜头拍成蓉，香菜切段；3.锅上火，注入适量清水，放入姜片、蒜及少许盐。水开后放入海茸过水焯热，捞出沥干水分，盛入碗中；4.加入上述材料拌均，即可食用。 说明：如果有条件，海茸焯热后过冰水，口感更好。    113元/15公斤(海带结) 250元/5公斤(烘干海带结) 90元/15公斤(海带丝) 重量：15KG/件 包装：纸箱包装 生产厂家：美芝味 原产地：福建霞浦 位于我国海峡西岸，拥有“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”称号的霞浦县。县内有四面环山的东吾洋，是我国著名的水产养殖基地。 海带知识介绍： 经专家分析，海带含有40多种活性成分。其中的主要成分多为海带多糖，褐藻酸氨，甘露醇，维生素，氨基酸和多种常量及微量元素等。    50/件（新鲜发菜） 600/件(黑发菜) 600/件(黄发菜) 重量：10KG/件 包装：纸箱包装 生产厂家：美芝味 原产地：福建霞浦 本发菜为野生的天然海洋植物、稚嫩，富含胶质，精选烘干，不含任何添加物，适合婴儿，老人及各年龄层的人士食用，也是素食人士的首选。 现代人受方便食品和肉食的影响，血液普遍呈酸性，而海藻是一种天然碱性食品，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。经常食用可平衡体内环境，保证排泄畅通，是女士减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然海洋保健食品。明代李时珍的《本草纲目》记载，海发菜具有清热、排毒、化痰、润便等功效。经常食用海发菜，可以调节人体免疫力.    (40g/包/件16包) 重量：640g/件 包装：纸箱包装 简介:从加拿大进口的，通过海水养殖的天然海藻，经过一系列处理后干燥而成。不含已知过敏原，不含转基因成分。有红色和绿色两种品种。 使用:取适量海藻，用水浸泡7~10分钟后即可直接使用。复水后大小为原来的7倍。 特点:口感细腻，色泽鲜艳，如花瓣一样美丽，营养成分高，特别对于女性健康有益，热量和油脂较低。 用途:可以用来拌色拉，烧汤，与生鱼片一起使用，还可以用做装饰。目前已经在日本被各大餐饮公司广泛使用。在日本料理店广受欢迎。开封后需冷藏保存。 热量（kcal）：134 蛋白质（g）：17.2 纳（mg）：5800 食物纤维（g）：44.1 氯化钠（g）：14.7 福建：霞浦 很多酒店对尖山蟹的特殊烹调方法也别有一番风味，叫栋煎尖山重皮蟹（意即把尖山蟹竖起来煎），把尖山蟹冲洗干净，对中砍开，然后将截面竖放进锅里，加入姜、葱等调料一起煎制，煎熟即可。尖山的鲜蟹蟹壳薄脆、肉质特别肥厚，煎制过的蟹肉与其他蟹相比更为甜美，带有鲜浓的蟹香，而且吃了不热气，据本地人说，还有有壮腰健肾之功效。 |
绿色野生青海苔碎.海青菜.石莼 (福建.霞蒲)
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